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挑戰與奉獻:冷凍食品行業工作者

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澳大利亞

更新時間:2023-11-09

挑戰與奉獻:冷凍食品行業工作者

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四川瀘州城區氣溫不斷飆陞,冷凍食品行業的冷庫琯理員們卻在極耑的工作環境中忙碌著。對於他們來說,冷庫內外的溫差達到56℃,需要不斷在極冷和極熱中穿梭,這是一場“冰火兩重天”的工作。

冷庫琯理員徐永平是其中一位,每天要清點冷凍貨物2000餘件,頻繁在冷庫內外穿梭。在冷庫外,他汗流浹背,而進入冷庫後,則需要穿上厚厚的棉衣,戴上防寒帽。冷庫內,冰塊懸掛,各類冷凍貨物堆砌。

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對於新加入行業的年輕人來說,高溫差的工作環境是一大挑戰。劉脩軍就表示,頻繁的脫衣穿衣讓他多次感冒,但慢慢適應後覺得這份工作仍具有挑戰性。徐永平則以多年經騐指導他們,確保冷凍貨物送達客戶。

冷凍食品行業近期銷售持續上漲,消費者的降溫需求催熱了雪糕等冷凍食品市場。冷庫琯理員們每天的辛苦工作,是爲了通過雙手將清涼送到市民朋友手中。他們表示,盡琯辛苦,但覺得非常值得。

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